DER AUSTAUSCH MIT MENSCHEN WAR MIR SCHON IMMER WICHTIG. VIELLEICHT AUCH DESHALB HABE ICH MICH FÜR DIE GASTRONOMIE INTERESSIERT. MEINE WURZELN GRÜNDEN IN DER KÜCHE – GUTE PRODUKTE UND DEREN ZUBEREITUNG FASZINIEREN MICH. 

DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE DECKT DEN GROSSTEIL UNSERER WICHTIGSTEN ABLÄUFE IM TÄGLICHEN LEBEN AB. DESHALB HABEN SICH MEINE ERFAHRUNGEN AUCH NICHT NUR AUF DIE KÜCHE BESCHRÄNKT. NACH DER HOTELFACHSCHULE KONNTE ICH IN DEN LETZTEN 20 JAHREN IN ALLEN BEREICHEN DER HOTELLERIE MITWIRKEN. DAS THEMA NACHHALTIGKEIT WAR MIR SCHON IMMER WICHTIG, VOR ALLEM IN LEITENDEN POSITIONEN KONNTE ICH ENTSPRECHENDE KRITERIEN EINBRINGEN.

MIT CG SUSTAINABLE PROJECTS AG HABE ICH SEIT 2015 MEINE EIGENE FIRMA IN DER ICH MICH VOLLSTÄNDIG AUF NACHHALTIGE PROJEKTE SPEZIALISIERT HABE. 

MEINE ERFAHRUNGEN MÖCHTE ICH SOWIE AUF PRIVATER ALS AUCH AUF PROFESSIONELLER EBENE ANBIETEN. DESHALB WERDE ICH AUF DIESER PLATTFORM VERSCHIEDENE ANGEBOTE ERSTELLEN.

ICH FREUE MICH AUF TOLLE KONTAKTE UND INTENSIVEN AUSTAUSCH.